最近食べたおいしかったものは?

そう聞かれて出てくる答えは、人それぞれ。

10人いれば10個

100人いれば100個

出てきます。


息子:いとこたちと食べた「串カツ」。

みんなでものすごい量を食べたらしいです。竹串の量が半端なかったと。次は何を揚げて食べるか、ワクワクしたと言っていました。


姪3号:じいちゃんと食べた「うなぎに似せたかまぼこ」。なんか、うなぎじゃないのにうなぎ味で、じいちゃんと盛り上がったらしいです。


など、人によって様々な答えが出てきます。


おいしかった。

それは、食べたものそのものがおいしいということもあるけれど、

誰とどんな風に食べたのか、が関わっています。


例えば同じ餃子🥟でも、その🥟にまつわるストーリーは、それぞれ違います。


決められないな、という人もいます。


優しいおいしい

懐かしいおいしい

新しいおいしい

刺激的なおいしい


どれも「思い」とセットになっているから、いちばんを決めるのは難しい。


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そういえば最近「おいしかったー」って思っていないな、という人🙋‍♀️


まずは一緒にご飯を食べている人に目を向けて。

食べる時間が楽しい時間になるように、意識してみてください。


分けあえる喜び、

分けあえるおいしさ、

一緒に過ごせる時間、

すでに満たされている自分に気がつきます。


一人暮らしの人は、その食事が自分の手元に来るまでのことを想像してみてください。

食材は、数え切れない人たちの手を渡って、届いています。

その食材となってくれたものは、命があって、自然が育んでくれたものです。


自然と「ありがとう」の気持ちになります。


おいしい時間に必要なのは

感謝の気持ちです。


感謝の気持ちは、おいしいを倍増してくれます。


これから出会う

未知のおいしい

も、きっと待っています。


楽しみだな。


今日のおいしいはこちら💁‍♀️
オレンジとハーブの蜂蜜マリネ🍯
八朔や日向夏などの酸味があるものもおすすめ。
ハーブは好みで。ミントやフェンネル、チャービルなど。

お菓子教室 K's Kitchen

心をこめること。 季節を感じること。 暮らしにそっと寄りそう お菓子をつくりたい。

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