9月のレッスン
おやつレッスン
『チョコレートのカトルカール』です。
お菓子の基本となる、4つの材料の扱いと
混ぜる時のコツをお伝えします。
内容:チョコレートのカトルカール 18cmパウンド型1本
料金:3,500円
定員:2名 120分
日程:
3日(火)10:00 〆
14:00 〆
6日(金)10:00 〆
14:00 〆
26日(木)10:00 〆
ベーシックレッスン
『エクレア』です。
シュー生地の見極めと、
カスタードクリームの炊き方をマスターします。
内容:エクレア 6本
料金:3,500円
定員:2名 120分
日程:
15日(日)10:00 残1名
14:00 〆
17日(火)10:00 〆
18日(水)10:00 〆
20日(金)10:00 残1名
14:00 〆
27日(金)13:30 〆
イベントレッスン
『チョコレートのデコレーションケーキ』です。
共立てのスポンジケーキを作ります。
温度に気をつけながら、チョコレートクリームを作ります。
内容:チョコレートのデコレーションケーキ 直径12cm1台
料金:3,500円
定員:2名 150分
日程:
24日(火)10:00 〆
25日(水)13:30 〆
デコレーションは果物の入荷により異なります。
プライベートレッスン
内容、人数など、ご相談ください。
できる範囲で対応します。
日程:
10日(火)10:00 〆
11日(水)13:30 〆
お問い合わせ:初回の方はメールでお願いいたします。
kskitchen.kato@gmail.com
お名前、ご連絡のとれる電話番号を忘れずにお願いします。
自宅でのレッスンのため、ご予約を頂いた方のみ住所をお伝えしています。ご了承ください。
ご質問等ございましたらお気軽にご連絡ください。
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