カップケーキレッスン
先日、真壁町の藤永製菓さまにて
カップケーキのレッスンを開きました。
カップケーキは、私がつくり方を見せるデモンストレーションレッスンでした。
その後、焼きあがったケーキの上に、それぞれ自由にデコレーションをしました。
出来上がったカップケーキと藤永製菓さんのコーヒーで、試食タイム。
コーヒーはスタッフがフレンチプレスで丁寧に淹れてくれました。
おやつの時間は、無条件にほっとしますね。
何もしない時間に『ぼけっとする』と名前をつける日本人。
ぼけっとするという日本語は、他の国の言葉では直訳できないと聞いたことがあります。
おやつの時間はとても大切なぼけっとタイムです。
家事や仕事の合間のおやつタイムに、お菓子を通して少しでも寄り添えたらうれしいです。
カップケーキはボウルに材料をどんどん入れていくだけのお菓子です。
家にある材料ですぐできるので、普段のおやつにもぴったり。
ベーキングパウダーの力を借りて膨らませるので、スポンジケーキのようなコツも要りません。
デコレーションするとガラッと印象が変わり、華やかになるのも嬉しいですね。
これから、バレンタインやひな祭りなどもありますが、
カップケーキをたくさん焼いて、テーマに合わせてデコレーションするのも素敵です。
近いうちにカップケーキレシピを載せますね。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
藤永製菓のスタッフの皆さま、いつもありがとうございます。
今回、日程が合わなかった方、お問い合わせいただいた方もありがとうございました。
また何か、楽しい企画かできるようにがんばります。
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