2020.01.09 03:00真壁町 １月のケーキセット桜川市真壁町にあります おかき屋さん、藤永製菓様にて週末のケーキセットをご提供しています。１月のケーキはバナナケーキです。そろそろお正月ムードから抜け出している頃でしょうか。素朴な甘さのバナナをたっぷり入れたケーキで、一息入れませんか。一杯ずつドリップするコーヒーとも、紅茶とも相...
2019.11.23 07:22喫茶カヂノキ結城市北口にオープンしました喫茶カヂノキ。明治の建物を改装したお店は、新しいお店なのに懐かしい空間です。奥の蔵はギャラリーになっており、２階はお座敷もあるので、個展やイベント、会食などこれから色々と面白いものや人が集まる場所になるのではないのでしょうか。そんなワクワクするお店でお...
2019.09.25 11:23真壁町 １０月のケーキ桜川市真壁町のおかき屋さん、藤永製菓様にて週末ケーキセットをご提供しています。１０月のケーキはナッツとドライフィグのタルトです。あっさりめに仕上げたアーモンドクリームにラム酒に漬け込んだイチジクとナッツを散らしました。土台に使ったココアがアクセントです。コーヒーや紅茶とどうぞ。
2019.07.01 02:22真壁町 ７月のケーキセット毎月、週末のケーキセットを作らせて頂いています。桜川市真壁町の藤永製菓 桜井店にて７月の週末ケーキセットは『アーモンドケーキ』です。今日からかき氷も始まっていますよ。
2019.06.04 02:38真壁町 ６月のケーキセット毎月、週末のケーキセットを作らせて頂いています。桜川市真壁町の藤永製菓 桜井店にて６月の週末ケーキセットは『塩キャラメルケーキ』です。しっかり風味をつけたカラメルと、グラスを掛けて仕上げたしゃりしゃりの食感。仕上げにゲラントの塩をはらりと掛けています。アイスコーヒーと一緒にどうぞ...
2019.02.26 04:52真壁町 ３月のケーキセット桜川市真壁町にあります、藤永製菓様にて３月はヴィクトリアサンドイッチケーキをご用意しています。桜井店の喫茶で、紅茶のお取り扱いも始まりました。紅茶のお供に、イギリスの伝統的なケーキでお待ちしています。もちろんコーヒーとも相性良しです。ひなめぐりの休憩にもぴったりです。
2019.01.30 06:40真壁町２月の週末ケーキセット桜川市真壁町のおかき屋さん藤永製菓 桜井店には、窓から筑波山を眺められる喫茶が併設されています。そちらで週末限定のケーキセットを作らせて頂いています。２月のケーキセットは『チョコレートチーズケーキ』。ほんのりチーズの塩気とダークチョコレートのコラボです。２月２日からのご提供です。...
2019.01.28 01:55カップケーキレッスン先日、真壁町の藤永製菓さまにてカップケーキのレッスンを開きました。カップケーキは、私がつくり方を見せるデモンストレーションレッスンでした。その後、焼きあがったケーキの上に、それぞれ自由にデコレーションをしました。出来上がったカップケーキと藤永製菓さんのコーヒーで、試食タイム。コー...
2019.01.05 01:59真壁町１月の週末ケーキセットあけましておめでとうございます。２０１９年もよろしくお願いいたします。桜川市、真壁町の藤永製菓 桜井店にて１月の週末ケーキセットは『りんごのキャラメルタルト』でお待ちしています。また、１月２６日（土）には藤永製菓さまの喫茶をお借りして。カップケーキレッスンも企画しております。ご参...
2018.06.10 06:007月4日 キャラメル風味のババロアとコーヒー結城駅北口、健田須賀神社近くにあります喫茶店『イチハチサン』にてキャラメル風味のババロア、レッスンを行います。カラメルソースの作り方、カスタードソースの炊き方、ゼラチンの使い方についてお伝えしたいと思います。今回もお菓子に合わせて店主がコーヒー豆を選んでくれます。毎回コーヒーを飲...
2018.05.07 00:40 季節のグラスデザート＠filtopierreやっとお邪魔することができました、恵比寿のfiltopierreさん。５、６月の本日のデザートはブランマンジェ。ミルクのつるんとした優しい味と、上に乗ったレモンのクリームがおいしかったです。私もこんなデザートが作れるようになりたい。