親子レッスン

今日はプライベート親子レッスンでした。

バレンタインに向けて型抜きクッキーとフロランタンをつくりたいとのことで、型もお嬢様のお気に入りを持参していただきました。

型抜きクッキーの生地にはアーモンドパウダーを加えてサクサクの食感を楽しめるようにしました。

薄力粉をふるったり、室温に戻したバターの触感を確認したり、下準備からしっかりがんばりました。

ハンドミキサーはお母様と一緒に。

型抜きは丁寧に。

ダッフィ、シェリーメイ、ジェラトーニの他にハートもたくさん出来ました。

可愛い袋もご自分で選んだものがあるとのことでしたので、ラッピングはせずガス袋に入れて密封してお渡ししました。

ご参加いただきありがとうございました。

日程と内容の相談をしていただければ、プライベートレッスンにもお応えしております。

お問い合わせは

メール：kskitchen2016@gmail.com　まで

お気軽にご連絡ください。