ハロウィンのおやつ
昨日は川島保育園、子育て支援クラスにてお菓子教室を行いました。
メニューはかぼちゃのレアチーズケーキ。
レアチーズケーキは、大きな型で作って、
一人分ずつカットすることが多いと思います。
今回はココット皿やグラスに生地を流し入れ
後からクランブルをのせるパターンをご紹介しました。
お渡ししたレシピを目安に、砂糖を控えたり、生クリームを減らしてヨーグルトを足したり、
お子様の年齢やご家族の好みに合わせて作ってもらえたらうれしいです。
小さな手でクリームを絞ったり、お母さまと作業される姿がとても可愛らしかったです。
ご参加いただいたお母さま、お子さま、先生、ボランティアの皆様、
雨足が強い中、ありがとうございました。
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