10月のレッスン

◉ベーシックレッスンは『かぼちゃのモンブランタルト』です。

パート シュクレ(甘いクッキー生地)ではなく、パート ブリゼ(練りパイ生地)を使ったサクサクの土台を作ります。

ブリゼ生地も覚えておくと便利です。キッシュや生チョコレートを流すだけのタルトの土台にもぴったりです。

写真は直径12cmですが、レッスンでは直径6cmを5個つくります。


内容:かぼちゃのモンブランタルト 6cm×5個

料金:3,500円

定員:2名 120分

日程:

10月4日(月)10:00

   5日(火)10:00 満席

   6日(水)10:00 満席

   8日(金)10:00 満席

  10日(日)10:00 満席

        14:00 満席

  11日(月)10:00 残1

  12日(火)10:00

  17日(日)10:00 満席

持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具


◉プライベートレッスンは 人数、内容などご相談をいただいて決めます。

10月24日(日)14:00 満席

   25日(月)10:00

  

お問い合わせ:初回の方はメールでお願いいたします。

kskitchen.kato@gmail.com

お名前、ご連絡のとれる電話番号を忘れずにお願いします。

自宅でのレッスンのため、ご予約を頂いた方のみ住所をお伝えしています。ご了承ください。

ご質問等ございましたらお気軽にご連絡ください。

ネットからもご予約ができます。ネットはレッスン日の30日前からご予約可能です。


お菓子教室 K's Kitchen

心をこめること。 季節を感じること。 暮らしにそっと寄りそう お菓子をつくりたい。

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