BBQ

ゴールデンウィーク前半はお天気に恵まれて過ごしやすかったですね。

近くの公園で男性陣仕切りのBBQをしてきました。

ポリ袋に1人分のひき肉、玉ねぎのみじん切り、塩コショウを入れてにぎにぎ。

そのあとはふんわり空気を入れて袋の口を絞りふりふり。

そうすると袋の中でまん丸になります。

袋をハサミで切って天板にポトっと落とし、ヘラでぎゅっと潰せばパテの出来上がり。

バンズも焼いてハンバーガーを作りました。

手も汚れないし、おいしかったです。

たまにしか会わなくても 子供達はすぐに打ち解けて駆け回り、楽しそうでした。

お菓子教室 K's Kitchen

心をこめること。 季節を感じること。 暮らしにそっと寄りそう お菓子をつくりたい。

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