4月のレッスン風景

今日は初めていらっしゃる生徒様のレッスンでした。

会社の同僚というお二人はお揃いのエプロンを取り出し

「お菓子教室に行くと言ったらボスがくれました」と。

なんだかいい感じの職場なんだなぁと私までうれしくなりました。


レッスンをしていると課題もたくさん見えてくるけれど、こういう出会いが新しい活力をくれます。

はじめましての方も、何度も来てくださる方も、私の心に風を連れて来てくれます。

出会いに感謝です。

今日は苺だけでのデコレーションでしたが、個性が出ます。

お菓子作りはほとんどしないし 生クリームのナッペは初体験ととのことでしたが、のびのびと作業されていました。

どちらもおいしそうです。

食べてくださる方が笑顔になりますように。

お菓子教室 K's Kitchen

心をこめること。 季節を感じること。 暮らしにそっと寄りそう お菓子をつくりたい。

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